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2023年大雪开始时间:12月7日 17:32:44;结束时间:12月22日 11:27:09。大雪是二十四节气中的第二十一个节气,标志着仲冬时节正式开始,大雪过后,天气以寒冷为主。
2023年大雪时间:12月7日 17:32:44,农历 2023年十月小、廿五。大雪节气的到来,也就意味着天气会越来越冷,下雪的可能性大增。每到大雪节气,北方的大部分地区的河流会进入冰冻 。常说,“瑞雪兆丰年”。
严冬积雪覆盖大地,保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,冬作物创造了良好的越冬环境 。积雪融化时又增加了土壤水分含量,供作物春季生长的需要 。此外,大雪还是“进补”的好时节,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
1、补冬
大雪节气时,温度下降,正是补冬的好时候。
俗话说“冬天进补,开春打虎”,大雪节气时进补可以调节身体的物质代谢,使营养物质最大程度地转化成能量贮藏在身体里,有助于免疫能力的提高,让体质变好。
2、滑冰嬉戏
大雪节气时,北方的河面上基本已经冻结住了,这个时候,人们会带上孩子来到冰面上进行滑冰和玩闹,同时可以欣赏到“北国风光,千里冰封,万里雪飘”的景象。
3、腌肉
俗语云:小雪腌菜,大雪腌肉。
大雪节气的时候人们会开始宰杀猪羊,在上面撒上食盐、八角、桂皮、花椒等调味品,经过热锅翻炒后将体液压出,然后用盐卤,或者进行熏烤,等到过年的时候再食用。
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