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2024年小寒公历时间是:2024年1月6日,04:49:09,小寒是第二十三个节气,在1月5-7日之间,太阳位于黄经285°。对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
2024年小寒节气时间是公历2024年1月6日4点49分09秒,星期六,农历十一月廿五。
小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气。斗指子;太阳黄经为285°;公历1月5-7日交节。小寒,标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。
小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。
俗话说“小寒游子要思归,大寒岁末庆团圆”。在这小寒之日,年味渐浓之时,也到了人们准备收拾行囊,动身返乡的时候了,而小寒首候“雁北乡”,古人认为大雁都回归了,作为游子更应该回家看看。因此,久而久之小寒就成为了“思归节”的代名词。
1、广州吃糯米饭
小寒节气,广州地区有早上吃糯米饭的习俗,加上一些广式的腊肉和腊肠,伴在饭里来吃,十分温补。
2、南京吃菜饭
老南京小寒这一天讲究吃菜饭。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁,其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。
3、天津吃黄芽菜
旧时天津有小寒吃黄芽菜的习俗。所谓黄芽菜并非蔬菜品种,而是白菜的一种旧称,因其菜心泛黄,在一些地区便有了类似的叫法,如黄芽菜、黄心菜等。
4、江浙吃花生
江浙一带有小寒吃花生的习俗,花生可以健体,当地俗谚云“小寒喜庆长生果”、“小寒花生食来年”等等。
5、宁夏吃羊肉
宁夏在小寒这天有吃羊肉、喝羊汤的传统,而当地最有名的当属“盐池滩羊肉”,羊脂甘腴,毫无膻态厚腻之感,是国内外羊肉质量最好的一种。
6、北京吃腊八粥
腊八在小寒节气前后,因此,在北方通常有小寒吃腊八粥的习俗,比如北京等地。腊八粥顾名思义就是八种食材熬成的粥,有小米、白米、黄米、江米、栗子、去皮枣泥、菱角米、红豇豆等。
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